Num mercado em Amesterdão....

quinta-feira, 15 de julho de 2010

Salada Fria de Batata e Feijão Frade


Salada Fria de Batata e Feijão Frade
Realmente nestes dias apetece pratos assim, frios! Fiz esta saladinha para acompanhar rissóis de camarão e para aproveitar umas batatas cozidas que tinha.
Batatinhas Cozidas cortadas em cubos 4
Feijão Frade escorrido e passado por água 1 lata peq.
Cebola muito picadinha 1 peq.
Salsa muito picadinha qb
Maionaise qb
Sal e Pimenta Preta qb

Misturar cuidadosamente todos os ingredientes dentro de uma tigela e depois dispor numa travessa de servir! Uma boa opção de acompanhamento.
Bom Apetite!

2 comentários:

Maria José disse...

Vi p prograsma de hoje " Portugal no Coração " e fiquei com vontade de visitar o seu blog. Parabéns está acessível a todos cozinhar bem

Os Pensadores! disse...

Olá!
Vi o seu programa, gostei, estou a visitar o seu blogue, estou a gostar e irei experimentar alguns petiscos.
Parabéns pelo gosto que tem em bem servir a família e amigos!